En estos tiempos es importante hablar de Fuentes de potasio(k) y COVID-19. La mayoría de las personas sanas no satisfacen fácilmente sus requerimientos dietéticos. Poder comer una gran cantidad de alimentos (calorías) puede ayudar, ya que el potasio en realidad se encuentra en una amplia gama de alimentos. Obviamente, cuanto más comida se come, mayor es la probabilidad de comer suficiente (k).

¿Qué pasa con la persona que come muchas calorías, pero son calorías de comida chatarra?
Estos escenarios dificultarán el cumplimiento de las recomendaciones generales actuales de potasio. Si bien el potasio un papel importante en el mantenimiento de la salud general, hay una discusión emergente de que el potasio juega un papel en la recuperación de COVID-19.

Fuentes de potasio y COVID-19
Fuentes de Potasio

Las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina (NASEM) restablecieron las recomendaciones para la población. Anteriormente, los requerimientos eran de 4700 mg para todos los adultos, independientemente del género. Las recomendaciones pediátricas anteriores oscilaron entre 3000 y 3800 mg.

Los requisitos actualizados son más refinados y se basan en el género y la edad.

EdadCantidad de K
1-3 años2000 mg para ambos sexos
4-8 años2300 mg para ambos sexos
9-13 años2500 mg hombres y 2300 mg mujeres
14-18 años3000 mg hombres y 2300 mg mujeres
19-50 años3400 mg hombres y 2600 mg mujeres
+ 51 años3400 mg hombres y 2600 mg mujeres

Algunas fuentes alimenticias de Potasio

Fuentes AlimenticiasK
1 lata grande de jugo bajo en sodio V-81180 mg
1 lata pequeña de jugo bajo en sodio V-8700 mg
6 onzas. papa al horno850 mg
11.2 caja de onzas líquidas agua de coco530 mg
1 taza de jugo de naranja500 mg
1/2 taza de frijoles476 mg
1/2 taza de soya476 mg
1 taza de espinacas cocidas466 mg
Un plátano mediano420 mg
1 taza de melón417 mg
1 taza de melón dulce400 mg
8 onzas líquidas de leche descremada400 mg
1/2 taza de camote400 mg
3 onzas de salmón380 mg
1/2 taza de frijoles blancos376 mg
1/3 de aguacate360 ​​mg
1/2 taza de avena cruda335 mg
6 ciruelas pasas290 mg
3 onzas de pollo o ternera290 mg
1/2 taza de frijoles horneados285 mg
1/2 taza de fresas en rodajas250 mg
1 taza de jugo de arándano sin azúcar200 mg
1/2 taza de zanahorias cocidas185 mg
Para comprender cómo se acumula su comida favorita con respecto al potasio, visite: FoodData Central.

Como puede ver en la tabla anterior, debe haber muchos alimentos atractivos para satisfacer sus necesidades de potasio. Dicho esto, muchas personas se preguntarán o pensarán que solo pueden tomar un suplemento. ¡Sin embargo, éste no es el caso! La mayoría de los suplementos multivitamínicos y minerales generalmente tienen menos de 100 mg. Y, los suplementos (k) vendidos como suplementos de entidad única proporcionan lo mismo.

Su mejor opción es centrarse realmente en alimentos ricos en nutrientes que disfrute comer para mejorar su dieta y satisfacer sus necesidades. La mayoría de los alimentos ricos en potasio son ricos en nutrientes y fibra, los cuales necesita para mantenerse bien, aumentar la inmunidad y alimentar las bacterias intestinales.

Reflexiones finales sobre las fuentes de alimentos de potasio y COVID-19

Si bien no hay garantía de que aumentar las fuentes de alimentos de potasio lo proteja de COVID-19, ¡hay muchas razones sólidas respaldadas por la ciencia para prestar atención a este nutriente! La baja ingesta de potasio puede poner a uno en riesgo de varias afecciones, como presión arterial alta. La investigación también sugiere que las dietas bajas en potasio promueven problemas de azúcar en la sangre, cálculos renales y aumentan la pérdida de calcio de los huesos.

El calcio perdido de los huesos puede provocar osteoporosis. Cuando necesite mejorar su autocuidado a través de la dieta, las personas sanas no pueden equivocarse al agregar más alimentos ricos en potasio de buena calidad a su dieta. En tiempos tan inquietantes, incluso algunos cuidados personales positivos pueden sentirse fortalecedores.

¡Nos leemos luego!ellanutri.com

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